Imagine uma região onde se pratica uma agricultura intensiva com o objetivo de aumentar a produção de alimentos. Neste contexto, é importante considerar algumas melhorias para promover uma abordagem mais sustentável e saudável.
Em primeiro lugar, é fundamental destacar a importância do cuidado com o meio ambiente. Em vez de usar grandes quantidades de pesticidas e fertilizantes químicos, poderíamos explorar alternativas mais ecológicas. Isso nos permitiria proteger o solo e a água de possíveis contaminantes, preservando a saúde de nossos ecossistemas aquáticos e evitando danos à fauna e à flora.
Além disso, ao adotar práticas agrícolas mais responsáveis, garantimos a segurança de nossa fazenda e dos animais domésticos. Ao evitar que bebam água contaminada ou consumam plantas tratadas com pesticidas, proporcionamos-lhes uma melhor qualidade de vida e reduzimos os riscos de doenças ou perda de vidas devido a substâncias tóxicas. Isso, por sua vez, tem um impacto positivo na saúde das pessoas que dependem desses animais para sua alimentação, evitando possíveis inconvenientes na produção de alimentos de origem animal.
Além disso, ao promover práticas agrícolas mais sustentáveis, também cuidamos da saúde humana. Ao reduzir a exposição a pesticidas e fertilizantes químicos através do consumo de alimentos contaminados, reduzimos os riscos para a nossa saúde. Isso é especialmente importante, pois estudos sugerem que a exposição prolongada a esses produtos químicos pode estar ligada a doenças como câncer, distúrbios hormonais, problemas neurológicos e danos ao sistema imunológico.
Em resumo, adotando uma abordagem mais consciente e sustentável (uma saúde) na agricultura intensiva, podemos proteger nosso meio ambiente, cuidar da saúde dos animais e preservar nossa própria saúde. Vamos promover práticas agrícolas que respeitam a natureza e buscar alternativas mais saudáveis e ecológicas, para construir um futuro mais positivo e sustentável na produção de alimentos.
No nosso dia a dia como cidadãos, todos nós vivemos situações que afetam a saúde do planeta. Devemos estar cientes de todas e cada uma das consequências que nossas ações implicam, pois todas elas afetam parcialmente a saúde do planeta e, indiretamente, nossa saúde e bem-estar. Portanto, há uma estreita ligação entre a saúde humana, animal e ambiental. Por esta razão, surge o conceito de “One Health”, que dá nome a uma noção conhecida há mais de um século e que responde à necessidade de abordar a saúde global com uma visão única, holística e integral, que tenha em conta três vertentes indissociáveis para bem-estar geral: a saúde humana, a saúde animal e a saúde da nossa casa comum onde todos convivemos: o planeta.
A abordagem One Health reconhece que muitas doenças podem ser transmitidas entre humanos e animais, seja por contato direto ou indireto. Por exemplo, doenças como gripe aviária, raiva, doença de Lyme e Ebola são exemplos de doenças que podem afetar humanos e animais.
Nesse contexto, um dos principais desafios que afetam a humanidade são essas doenças conhecidas como zoonoses, devido ao alto risco que representam para a saúde pública mundial. Esses riscos são acentuados pelas mudanças climáticas e certos comportamentos humanos, que multiplicam as oportunidades para os patógenos colonizarem novos territórios e evoluirem de novas maneiras.
Mas não é o único desafio que se enquadra no conceito One Health, pois abrange também muitas mais vertentes, como a perda de biodiversidade, o combate à resistência aos antibióticos, a segurança alimentar, as alterações climáticas que impactam, entre outras, sobre a extensão geográfica de vetores transmissores de doenças, a contaminação ambiental e o compromisso social e empresarial para sua redução, e outras ameaças compartilhadas por pessoas, animais e meio ambiente, que só podem ser compreendidas se forem abordadas sob uma perspectiva comum .
Portanto, antes de atuar em uma dimensão da saúde, é preciso avaliar e ponderar o impacto que ela pode ter nas demais. Da mesma forma, uma boa previsão e prevenção de saúde requer uma boa compreensão de todos os aspectos. Por exemplo, para prevenir a próxima pandemia humana, a detecção, monitoramento e vigilância de doenças animais transfronteiriças e emergentes são essenciais, especialmente quando estas podem se tornar zoonóticas e se espalhar para humanos, como a gripe aviária.
Por esse motivo, defende-se a colaboração e a coordenação entre profissionais de saúde humana, veterinária e ambiental, bem como a pesquisa multidisciplinar para enfrentar os desafios da saúde de maneira abrangente. Em suma, destaca-se a importância de não limitar o foco na saúde apenas à medicina, mas envolver várias disciplinas que trabalham juntas para enfrentar os desafios globais da saúde, enfatizando a inovação como o motor para alcançar essa visão.
Isso envolve compartilhar informações, realizar pesquisas conjuntas, desenvolver estratégias de prevenção e controle de doenças e promover políticas públicas que protejam a saúde de todos os seres vivos.
Na Boehringer Ingelheim, o conceito One Health está alinhado com nossa estratégia de desenvolvimento sustentável de longo prazo. Nosso compromisso com a saúde foi e continua sendo transformar a vida das gerações presentes e futuras, com uma abordagem holística e integral, onde abordamos a conexão entre pessoas, animais e meio ambiente.
Convencidos de que a saúde e o bem-estar dos animais enriquecem a saúde das pessoas, é hora de trabalharmos juntos para alcançar um mundo mais seguro e respeitoso com o planeta.
Concha Marzo Directora de Government Affairs de Boehringer Ingelheim España
