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La desinformación alimentaria ya impacta en reputación, negocio y salud pública.
Tres de cada 10 bulos en internet hablan de comida… y circulan siete veces más rápido que las noticias reales.
Descubre cómo las fake news están transformando la conversación pública sobre salud y alimentación, y qué pueden hacer las organizaciones para anticiparse y responder con evidencia.
A través de tres casos paradigmáticos (fresas de Marruecos, panga y aceite de palma) esta nueva publicación demuestra cómo una narrativa falsa puede alterar el consumo, erosionar la confianza y afectar directamente a la salud pública.
El informe es fruto del trabajo coordinado entre los equipos de Marketing y Corporate Affairs, el medio Newtral, y el asesoramiento científico de Rafa Urrialde, que han sumado análisis de datos, estrategia, reputación y conocimiento técnico para dar forma a un informe que va mucho más allá de los titulares